Description
Détartrant détergent alcalin non moussant permettant de solubiliser les tartres et tanins de vin avec une rapidité exemplaire et dispersant les dépôts en suspension.
Détartrage et nettoyage de la cuverie dans le domaine vinicole, mais également pour les canalisations, les filtres de centrifugeuses, les pasteurisateurs, les réfrigérants, etc… s’emploie également dans le cadre du système HACCP pour un protocole de nettoyage.
- Nettoyage - détartrage du matériel des Entreprises vinicoles, sauf surfaces en acier émaillé : Dilué de 5 % à 15 % dans de l’eau.
En aspersion (qu’il s’agisse de boules d’aspersion ou de traîneau de lavage), en circulation.
Temps de contact : 20 minutes à 1 heure.
Effectuer un rinçage à l’eau froide et potable.
- Nettoyage - détartrage du matériel des Entreprises vinicoles : Dilué de 30 % à 50 % dans de l’eau.
En pulvérisation. Après traitement, effectuer un rinçage à l’eau froide et potable.
- Nettoyage - détartrage de surfaces en acier émaillé : Dilué à 2 % dans de l’eau.
En aspersion, en circulation. Temps de contact : environ 45 minutes.
Effectuer un rinçage à l’eau froide et potable.
État : liquide.
Odeur : inodore.
Densité : 1,53.
Couleur : incolore.
pH : 13,5.
Qualité alimentaire.
SOUDOCLEAN NF est un "Produit utilisable en Agriculture Biologique conformément aux règlements (UE) n°2018/848 et 2021/1165". "Contrôle ECOCERT F-32600".
